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中国人均牛羊肉年消费量低于世界平均水平

更新时间:2018-06-20 16:58:12 点击数:0

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据新京报快讯(记者郭铁)由中国肉类协会、赤峰市政府等主办的第五届中国牛羊肉产业大会将于7月17—19日在内蒙古赤峰市举行。据主办方介绍,我国牛肉市场长期依靠进口,预计未来十年牛肉进口量将净增76%,如何促进国内牛肉产业高质量发展将成为此次大会的探讨议题。

  数据显示,2017年我国牛、羊肉消费总量分别为794万吨和494万吨,分别排名世界第一和第三。尽管如此,我国人均牛羊肉年消费量却远低于世界平均水平,国内牛羊肉产量均无法满足市场需求。尤其是牛肉方面,受饲养周期长、生产成本高、发展方式落后等因素影响,长期以来依靠进口来填补需求缺口。

  海关统计数据显示,今年一季度我国冻牛肉进口量继续保持同比较快增长,进口总量达21.2万吨,同比增长增32.2%;3月单月进口量达到7.6万吨,环比增长28.8%,同比增长26.7%。

  农业农村部中国农业展望专家组最新发布的《中国农业展望报告(2018-2027)》预计,到2027年,我国牛肉产量将达到863万吨,年均增速为1.7%。按照2017年我国进口牛肉总量69.5万吨计算,未来10年我国牛肉进口量将净增76%,年均增速为7.6%。

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